最近のトピック

　っつーか眠い……明日はいよいよ晴れの日だというのに全然疲れが取れず。そんなわけで仕方がないのでお昼ごはんを頑張ってみるテスト。クッキーとか作らないと、今度は卵が余るんですよねぇ；。というわけで、豚ロースを使って早速卵を大量消費してみたり。お題はカツ丼ですよー。



　や、当然ですがちゃんと揚げてますよ、念のため(^^;)。



　しかしフライパンで揚げてると油の温度は分かりやすいけど、どのぐらい揚がったのかが分からないですねぇ。底が浅いから「浮いてくる」とか言われても浮いてこないじゃん状態；。串を刺してみてとか書かれてるんですが、ぜんぜん分からないじゃないですか（涙）。や、いったいどうやったら判断できるのやら。教えてえらい人；。

　それにしても、揚げ物ってえらい手軽に出来るんですねぇ。鳥のから揚げもそうでしたが、食材の用意〜完成まで全然手間がかからない。焼肉とかと同水準じゃん、みたいなw。まあ油の処理はちょいと面倒ですが。

＃ 昼飯からこんなもん作るな、とかいうツッコミはなしでw。

　さて今日の夕飯はなんにするかなぁ……と、食事した後に次の料理のこと考えてるあたり、かなりダメ人間かも。まあ、食は人間の楽しみですからねっ、と居直ってみるテストw。